1. Anasayfa
  2. Yaşam
  3. Kuru fasülyeyi aynı gün lokum kıvamında pişirmek bu tarifle mümkün

Kuru fasülyeyi aynı gün lokum kıvamında pişirmek bu tarifle mümkün

Yayınlanma:
Kuru fasülyeyi aynı gün lokum kıvamında pişirmek bu tarifle mümkün
Kuru fasulyenin geleneksel pişirme yöntemlerine pratik bir alternatif daha eklendi. Saatlerce fasulyeyi ıslatma zahmetinden kurtulmak artık mümkün.
Kuru fasülyeyi aynı gün lokum kıvamında pişirmek bu tarifle mümkün 1 16

Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan kuru fasülye, özellikle pirinç pilavıyla birleştiğinde unutulmaz bir lezzet sunar. Ancak bu lezzetin hazırlanması için saatlerce beklemeye artık gerek yok. Geleneksel yöntemlerden farklı olarak daha pratik bir yöntemle kuru fasülye yapmak mümkün.

Kuru fasülyeyi aynı gün lokum kıvamında pişirmek bu tarifle mümkün 2 26

KURU FASÜLYEYİ ISLATMAYI GEREK YOK

Kuru fasülye yemeğini aynı gün yapmanız mümkün. Tüm püf noktalarına dikkat ederek lokum gibi kuru fasülye yapabilirsiniz.

ISLATILMADAN ETLİ KURU FASÜLYE TARİFİ

Gerekli Malzemeler

  • 1.5 su bardağı kuru fasulye
  • 250 gr kuşbaşı et (3-4 pirzola da olur)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
Kuru fasülyeyi aynı gün lokum kıvamında pişirmek bu tarifle mümkün 3 36

ISLATILMADAN ETLİ KURU FASÜLYE NASIL YAPILIR?

Fasülyeyi soğuk suda yıkayıp tencereye alın. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyup ocakta 1.5 saat kadar fasülyeler yumuşayana kadar haşlayın.

Suyu azalmışsa ara ara su ileve edin.

Kuru fasülyeyi aynı gün lokum kıvamında pişirmek bu tarifle mümkün 4 46

Düdüklüyü ocağa alın. Tereyağını ve zeytinyağını koyup eritin. Salçaları ekleyerek 3-4 dakika kadar kavurun. Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip 3 dakika kadar daha kavurun. Etleri ilava edip 10 dakika kadar mühürleyin.

Kuru fasülyeyi aynı gün lokum kıvamında pişirmek bu tarifle mümkün 5 56

Etlerin üzeri gececek kadar sıcak su ilava ederek düdüklünün kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin.

Kuru fasülyeyi aynı gün lokum kıvamında pişirmek bu tarifle mümkün 6 66

Sıra haşlanan fasülyeleri eklemede

Pişen etinizin üzerine haşlanan fasulyeleri ekleyin. 1 yemek kaşığı unu ekleyin. Un fasülyelerin kabuklanmamasını ve parçalanmamasını sağlayacaktır. Ardından 2 su bardağı da sıcak su koyup yaklaşık 45 dakika kısık ateşte fasülyeleri pişirin

Yanına pilav ve soğan salatasıyla servis edebilirsiniz.

Şimdiden Afiyet Olsun!

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
5 Yorum