Kızartma yaparken uygulayın! Bu yöntemle ev yağ kokmuyor ve etrafa yağ sıçramıyor
16
Kızartma yapacağınız tencere veya tavayı kesinlikle kuru olmalı. 1 damla bile su içermediğinden emin olun. Bir kağıt havlu ya da mutfak bezi ile kontrol etmenizde fayda var.
26
Derin bir tencere veya kızartma tavası kullanmak, yağ sıçramalarını azaltır.
36
İdeal kızartma sıcaklığı genellikle 180 derece civarındadır. Yağı çok kızdırmamak lazım, hem etrafın duman duman olmasını hem de kötü kokmaması için minik bir ekmek parçası ile sıcaklığı kontrol edebilirsiniz. Yağ yandıysa kesinlikle kullanmayın.
46
Dondurulmuş yiyecekleri kullanmadan önce yeterince çözdürün ve fazla buzunu atarak suyunu azaltın. Bu, sıçramayı önlemeye yardımcı olacaktır.
56
Kızartma yapacağınız ürünü tamamen kaplayacak kadar yağ kullanın. Bu, yiyeceğin yağa batmasını sağlayarak sıçramayı azaltacaktır.
66
Kızartma yağını hazırlarken içerisine bir kaşık tuz atabilirsiniz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.