guldar domatesi coğrafi işaret aldı

Bingöl bölgesinin özgün ve lezzetli domatesi "guldar", Türk Patent ve Marka Kurumunun değerlendirmesi sonucu coğrafi işaret tescil belgesiyle onurlandırıldı.

2020 yılında Bingöl Üniversitesi'nin öncülüğünde, bölgede yetiştirilen yedi farklı domates türü arasında jüri üyeleri tarafından seçilen Zazaca ismi "guldar" olan domatesin tescili için başvuruda bulunulmuştu. Bu başarılı tescil sonucunda Bingöl'de coğrafi işarete sahip ürünlerin sayısı beşe çıktı.

Bu önemli gelişme üzerine Bingöl Valisi Ahmet Hamdi Usta, guldar domatesinin yetiştirildiği Akdurmuş köyüne bir ziyaret gerçekleştirdi. Çiftçilerle bir araya gelen Vali Usta, domatesin üretim süreci hakkında ayrıntılı bilgi aldı.

Bingöl Tarım ve Orman İl Müdürü Dr. Burhan Bahadır ise, Bakanlık yönünden gelen talimatlar doğrultusunda bölgenin kendine özgü lezzetlerinin keşfi ve tescili için sürekli çalıştıklarını belirtti. Bahadır, "1500 metrenin üzerinde bir rakımda yetiştirilen bu özgün domates, az damarlanma ve yüksek çekirdek oranıyla biliniyor. Ancak bu özellikleri onun lezzetini ön plana çıkarıyor." şeklinde konuştu.(İLKHA)