Erzincan'ın Tatlısu köyünde böğürtlen yetiştiriciliğine başlayan Fikret Ateş, tarım sektöründe yeni bir dönem başlatmış görünüyor. Önceden Bursa'da mobilyacılık sektöründe çalışan Ateş, Bursa'daki bir firma ile sözleşmeli böğürtlen yetiştiriciliği konusunda anlaşarak, Erzincan'ın tarımsal ürün desenine yeni bir ürün ekledi.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Murat Şahin, Fikret Ateş'in 42 dekarlık arazide kurduğu böğürtlen bahçelerini ziyaret ederek, böğürtlen yetiştiriciliği konusunda genç girişimcilerin tarım sektörüne yeni bir soluk getireceğini ifade etti. Şahin, böğürtlenin gıda ve sağlık sektöründe talep gören bir ürün olduğunu ve bu ürünün yaygınlaşmasının bölgenin ürün çeşitliliğini artıracağını söyledi.
Fikret Ateş ise böğürtlen yetiştiriciliği konusunda başarıyla ilerlediklerini, bölge halkının başlangıçta temkinli yaklaştığını ancak çalışmaların başarısı ile bu durumun değiştiğini belirtti. Ayrıca, sözleşmeli yetiştiricilik yaptıklarını ve bir firmanın alım garantisi verdiğini, bu sayede pazar sorunlarının da ortadan kalktığını ifade etti. Ateş, ailesinin desteği ile böğürtlen yetiştiriciliğini daha geniş sahalara yaymak istediklerini sözlerine ekledi.
Bu girişim, bölgedeki tarım sektörünün çeşitlendirilmesi ve yerel ekonomiye katkı sağlama potansiyeli nedeniyle önemlidir. Ayrıca Fikret Ateş gibi genç girişimcilerin tarım sektörüne katkısı, bu sektörün yenilenmesi ve geliştirilmesi açısından da büyük önem taşımaktadır.